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ふぐ花削りセット

¥2,300 税込/送料別

能登ふぐの削り節です。サラダやおひたし、お茶漬け等のトッピングでお召し上がりください。かむほど、ふぐの上品なうまみが味わえます。

能登ふぐ ふぐちゃん焼き

¥1,080 税込/送料別

能登ふぐを、白糀味噌、又は味噌をベースにしたタレに漬けこんであります。野菜と一緒に焼くだけ簡単調理。
味がしっかりしみ込んでいますので唐揚げにしても、蒸し焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。

内容量 200g
時期 通年
保存温度 冷凍
時期 到着後冷凍庫で3ヶ月、
解凍後冷蔵で2日間
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能登ふぐしゃぶしゃぶセット

¥9,180 税込/送料別

能登沖で獲れた天然ふぐをしゃぶしゃぶ用に、ふぐ刺しの5~6倍の厚さにスライスしてあります。熱を通すとぷりぷりっとした食感と旨味がさらに増します。
有毒部位除去済。

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能登ふぐたたき

¥4,860 税込/送料別

能登の里海で獲れたフグを火で炙りタタキにしました。(有毒部位除去済)

Out of stock

能登ふぐ一夜干しセット

¥3,197 税込/送料別

フグのうまみがぎゅっと詰まった一夜干しセットです。骨がないのでお子様からご年配の方まで安心して召し上がりいただけます。